在觀光主題公園“沖繩世界”內的南都造酒所、毒蛇酒和牛皮士啤酒。
※想詳細了解毒蛇酒的人請在部落格【毒蛇酒的力量中恢復精神!在品嘗沖繩治愈的奢侈時光中有介紹,請閱讀。(這篇文章大約7分鐘就能讀到。)
想知道南都造酒所酒的人,請看官方網站商品一覽頁。
【南都造酒所】商品系列
- 混合了HABU(龜殼花蛇)精華和香草精華的毒蛇酒很有名!
- 使用30萬年的歲月建成的鐘乳洞地下水製作手工啤酒
- 以沖繩的本地酒泡盛為基礎的各種利口酒等
這次在真正的夏天之前,向大家介紹手工啤酒“OKINAWA SANGO BEER”。
【OKINAWA SANGO BEER】是
作為招牌商品之一的牛皮士啤酒,拘泥於占啤酒9成的重要材料“水”。位於沖繩世界內的玉泉洞。玉泉洞所在的南城市玉城位於被選為100個名水的“垣花樋川”的泉水豐富的地區。從位於那裡的玉泉洞地下100米處汲取水(珊瑚水)做成的“OKINAWA SANGO BEER”,其特徵是口感很好,很有嚼勁。
【啤酒釀造的開始】
“沒有本地啤酒嗎?”以回應從縣外旅行的客人的聲音的形式,2001年誕生的本地啤酒“Niebi啤酒”。
商品名的由來是沖繩方言,表達感謝,表示感謝的“ににーびる”。這是以連續7年在國際啤酒杯上獲獎為首,擁有世界啤酒杯等多個獲獎經歷的世界所認可的啤酒。之後,進化成OKINAWASANGOBEER進化。
【OKINAWA SANGO BEER】
由於珊瑚礁等的隆起而形成的鐘乳洞,所以被命名為OKINAWA SANGO BEER。工匠一棵一棵精心製作的啤酒,是一種能品嘗到麥芽100%的美味和啤酒本來味道的高品質沖繩縣產的手工啤酒。OKINAWA SANGO BEER因為完全沒有進行過濾處理,所以酵母被填充,為了保持品質而成為冷藏商品。
logo設計
因為使用了珊瑚水,所以以枝珊瑚為主題。珊瑚樹幹上配置了25根小樹枝。釀造業開始25周年(2016年)舉行了肋骨樂園。
克亞爾什(ALC5.0%/330ml)
・用輕微的口感和清爽的苦味,清爽的餘味
IPA（ALC5.0％/330ml）
・柑橘系的豐富香味和啤酒花的苦味
Sison(ALC4.5%/330ml)
・多汁的芳香和果味的酸味
熱水果(ALC5%/330ml)
・使用水果果汁。酸甜清爽的風味
※ALT、BLACKALE、DOBLEUP IPA因為限定製造而停止銷售。(截止到2024年7月)
能享受個性味道的人氣牛皮士啤酒,首先推薦初學者“比飲”。【3套試用套餐】因為準備了,所以可以從4種中選擇3瓶喜歡的啤酒來購買。
【編輯後記】
想享受手工啤酒的人,在意啤酒活動出展和特別販賣等的人,請一定要確認南都造酒所官方SNS!請多關照。
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南都造酒所
沖繩縣南市玉城字前川1367
電話098-948-1111傳真098-949-1333
